Паста с креветками и салатом фризе

Ещё один быстрый и простой рецепт пасты.

Итак нам понадобится:

1) 0,5 кг очищенных креветок

2) 0,2 кг помидоров черри

3) 1 средняя луковица

4) 3 зубчика чеснока

5) горсть салата фризе

6) 0,07 кг тертого пармезана

7) сушенный перец чили

8) оливковое масло

9) 0,2 л белого сухого вина

10) 0,2 кг пасты

11) соль и оливковое масло


Ставим нагреваться воду для пасты и готовим соус. Мелко режем лук и чеснок, обжариваем их на оливковом масле до прозрачности и добавляем креветки. Следом добавляем помидоры черри, разрезанные напополам. Приправляем перцем чили и вливаем вино. Когда алкоголь из вина выпариться добавляем соус в пасту.


Так же добавляем в пасту салат фризе и перемешиваем. Подаем посыпав пармезаном.

Всем приятного аппетита!