После новогодних пиршеств хочется чего нить легкого и воздушного. Представляю низкокалорийный салат с креветками.
Для приготовления на 3-4 персоны необходимо:
1) 1 средний помидор
2) грамм 100 лука порея
3) грамм 100 пекинской капусты
4) грамм 100 тертого пармезана
5) 4 листа салата
6) сок из половины лимона
7) оливковое масло
8) 0,5 кг варено-мороженых нечищеных креветок
9) 5 столовых ложек оливкового масла
10) соль
11) половина чайной ложки мёда
Креветки чистим, если крупные то режем напополам. Пекинскую капусту и салат режем полосками, лук порей полукольцами, а помидор тонкими дольками.
Овощи и креветки смешиваем и готовим соус. Оливковое масло и сок лимона взбиваем венчиком, добавляем мёд и соль.
Когда заправка готова, овощи с креветками поливаем соусом, перемешиваем. А перед подачей салат посыпаем пармезаном.
Приятного аппетита!
вторник, 19 января 2010 г.
вторник, 12 января 2010 г.
Пицца за пять минут
Все уже давно привыкли к такому фаст фуду как пицца, поэтому расскажу как быстро сделать пиццу из продуктов что продаются в любом супермаркете.
Понадобится:
1) основа для пиццы
2) 100 грамм салями
3) 100 грамм сыра гауда
4) 5 помидоров черри
Сыр трем, салями режем кружками, а помидоры черри на две части. После этого все выкладываем на основу.
И отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на пять минут. Готовность определяется по сыру, если расплавился значит пицца готова.
Вот и всё, приятного аппетита!
Понадобится:
1) основа для пиццы
2) 100 грамм салями
3) 100 грамм сыра гауда
4) 5 помидоров черри
Сыр трем, салями режем кружками, а помидоры черри на две части. После этого все выкладываем на основу.
И отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на пять минут. Готовность определяется по сыру, если расплавился значит пицца готова.
Вот и всё, приятного аппетита!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)