Ну все наверное, хотя бы раз в жизни пробовали хот дог. И в зависимости от цены разнится и качество хот догов в закусочных. В самых дорогих, все готовится на гриле и из сосисок, и хлеба высшего качества. Ну, а в самых дешевых магазинная булка и сосиска из сои ... Предлагаю рецепт как изготовить приличный хот дог дома.
Понадобится:
1) Сосиска говяжья (не экономить, главное чтобы было про ГОСТ написано или ДСТУ)
2) Кусок багета свежего
3) Четвертинка соленого огурца
4) Французский соус (если нету, то смешать горчицу с майонезом по вкусу)
5) Маринованный лук 1 столовая ложка
Первым шагом на гриль сковороде поджариваем сосиску.
Следом поджариваем хлеб. Когда его развернутым поджариваете, сверху булки нужно поставить что-то тяжелое. Чтобы булка равномерно поджарилась.
Bon appetit !
Понадобится:
1) Сосиска говяжья (не экономить, главное чтобы было про ГОСТ написано или ДСТУ)
2) Кусок багета свежего
3) Четвертинка соленого огурца
4) Французский соус (если нету, то смешать горчицу с майонезом по вкусу)
5) Маринованный лук 1 столовая ложка
Первым шагом на гриль сковороде поджариваем сосиску.
Следом поджариваем хлеб. Когда его развернутым поджариваете, сверху булки нужно поставить что-то тяжелое. Чтобы булка равномерно поджарилась.
Нам осталось только собрать наш хот дог. Промазываем нашу булку соусом. На одну сторону кладем сосиску и огурец, на вторую лук. Складываем и сосиску ещё промазываем соусом.
0 коммент.:
Отправить комментарий