Салат "Зеленый" (salad la green)

Салат готовится быстро и в его состав входят самые распространенные овощи.
Но не смотря на это у него очень интересное сочетание вкуса.

Состав:

1) пучок листьев салата

2) 2 пучка петрушки

3) 70 грамм грецких орехов

4) две луковицы

5) оливковое масло и винный бальзамический уксус

6) соль

7) 4 ломтика хлеба и 5-6 ломтиков бастурмы

8) 0,5 огурца


Первое что мы сделаем это обжарим хлеб на сухой сковороде.

Далее порубим грецкие орехи и то же их обжарим (сковорода сухая)


Разогреваем немного оливкового масла в сковороде.


Теперь режем лук полукольцами.


Рубим петрушку крупно. Салат рвем и огурец режем полукольцами.


В это время, обжаривается лук до коричневого цвета.


Все ингредиенты смешиваем.


Перемешиваем всё, заправляем смесью оливкового масла и винного уксуса(5 столовых ложек оливкового масла и две ложки винного уксуса).


После этого солим по вкусу и салат готов.


Бон апетит =)